Finom zöldséges rakott pulykamell recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
60 dkg pulykamell
20 dkg gomba
20 dkg sárgarépa
20 dkg zöldborsó
20 dkg kelbimbó
20 dkg brokkoli
20 dkg kukorica
1 fej vöröshagyma
reszelt sajt
petrezselyemzöld
vaj
só, bors
szárnyas fűszerkeverék

Elkészítés:
A pulykamellet vékonyra szeleteljük, és szárnyas fűszerkeverékkel beszórjuk. A zöldségeket alaposan megmossuk, apróra vágjuk és összekeverjük. Egy kivajazott edénybe, hagymát karikázunk. Erre fektetjük a pulykamell-szeletek felét, és egyenletesen rásimítjuk a vegyes zöldség felét is. Következő rétegként újra pulykamell-szeleteket fektetünk a tálba, majd a vegyes zöldség másik felét. A tetejére vajdarabokat morzsolunk, majd lefedve a sütőbe tesszük, 20 percig pároljuk. Ezután kivesszük, ráreszeljük a sajtot és 3 perc alatt, fedő nélkül aranybarnára pirítjuk.

A receptet beküldte: Fanoli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zöldséges brokkoli leves	» Almás-sajtos rakott csirke	» Finom -Pingvin szelet	» Rakott kelkáposzta másképp
» Gombás zöldséges ragu	» Almás pite /nagyon finom/!	» Rakott csirkemell3	» Rakott csusza
» Finom sajtos	» Zsuzsi finom sajtosa	» Sajtos rakott zsemle	» Pulykamell Gellért módra
» Rakott zöldségtál	» Rakott rétes 2.	» Gombával rakott cukkini	» Göngyölt pulykamell