| Finom görhe receptTésztafélék Hozzávalók: 1/4 kg kukoricaliszt 10 dkg vaj (Rama) 2 és fél dkg zsír 3 dkg cukor 1 tojás pici só tej Elkészítés: Negyedkiló kukoricalisztet 10 dkg vajjal, 2 és fél dkg zsírral jól eldörzsölünk, azután 3 dkg cukorral, egy tojással, pici sóval és annyi tejjel, amennyit felvesz, összegyúrjuk rétestészta lágyságúra. A deszkán 2 ujjnyi vastagságúra lapítjuk, pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk és széles késsel tepsibe emeljük a pogácsákat, tojással megkenjük a tetejüket és jó tűznél pirosra sütjük. Hidegen, melegen egyaránt jó. Elkészítési idő: 45 perc A receptet beküldte: Rochlitz Szilveszterné Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |