Fehérboros sárgadinnyeleves fagylalttal recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
2 személynek:
1/2 sárgadinnye
1 dl kaukázusi kefir
1 dl tej
1 dl muskotályos bor
1 teáskanál méz
késhegynyi vaníliás cukor
1/2 citrom
5 mentalevél
kevés gyömbér
porcukor tetszés szerint
fagylalt

Elkészítés:
A dinnye magját és héját eltávolítom, a húsát nagyobb darabokra vágom, a gyömbért és a mentalevelet aprítom, beleteszem a keverőedénybe. Beleöntöm a citrom kifacsart levét, s a többi hozzávalót. Botmixerrel pépesítem, néhány órára hűtőszekrénybe teszem.

Amikor már jól lehűlt, kehelybe öntöm, s nyomok rá fagylaltot, díszítem mentalevéllel.

A receptet beküldte: MRG1

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gyömbéres sárgadinnyeleves	» Krémes sárgadinnyeleves	» Fehérboros gombamártás	» Fehérboros póréhagymaleves
» Fehérboros limonádé	» Fehérboros csirke	» Fehérboros krémtorta	» Hideg sárgadinnyeleves
» Almatorta fagylalttal	» Tejszínes sárgadinnyeleves	» Narancsos sárgadinnyeleves	» Fehérboros rostélyos
» Hüsítő sárgadinnyeleves	» Ketchupos-fehérboros hús	» Fehérboros-narancsos puncs	» Fehérboros csülöksült