Fahéjas csillagok recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
50 dkg hámozatlan mandula
4 tojásfehérje
csipetnyi só
35 dkg cukor
1 evőkanál citromlé
2 teáskanál fahéj

Elkészítés:
Daráljuk finomra a mandulát. A tojásfehérjéket verjük kemény habbá, a sóval, citromlével és a cukorral. Egy kis csészével tegyünk félre a díszítéshez. A mandulát és a fahéjat összekeverjük. Összedolgozzuk a habbal. Egy centiméter vastagra kinyújtjuk és bekenjük a mázzal. Kisszagatjuk a csillagokat. 160 fokon 8 percig sütjük. Kb 60 darab lesz belőle.

Tanácsok:
Egy éjszakán át pihentethetjük sütés előtt.

Elkészítési idő: 60 perc
Kalóriatartalom: 4680 kcal

A receptet beküldte: Kiss Ildikó

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kelt fahéjas csiga	» Kakaos csillagok	» Almás-fahéjas finomság	» Almás-diós-fahéjas kalács
» Fahéjas teasütemény	» Fahéjas gyümölcsleves	» Omlós fahéjas keksz	» Bögrés almás-fahéjas süti
» Fahéjas rózsa	» Almás fahéjas muffin	» Fahéjas apróság	» Fahéjas kuglóf 2
» Fahéjas mézes teasütemény	» Fahéjas diós	» Almás-fahéjas frissítő	» Fahéjas kapucsínó