Fahéjas csillagok recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
50 dkg hámozatlan mandula
4 tojásfehérje
csipetnyi só
35 dkg cukor
1 evőkanál citromlé
2 teáskanál fahéj

Elkészítés:
Daráljuk finomra a mandulát. A tojásfehérjéket verjük kemény habbá, a sóval, citromlével és a cukorral. Egy kis csészével tegyünk félre a díszítéshez. A mandulát és a fahéjat összekeverjük. Összedolgozzuk a habbal. Egy centiméter vastagra kinyújtjuk és bekenjük a mázzal. Kisszagatjuk a csillagokat. 160 fokon 8 percig sütjük. Kb 60 darab lesz belőle.

Tanácsok:
Egy éjszakán át pihentethetjük sütés előtt.

Elkészítési idő: 60 perc
Kalóriatartalom: 4680 kcal

A receptet beküldte: Kiss Ildikó

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Karácsonyfa csillagokból	» Sajtos csillagok	» Meggyes-fahéjas muffin	» Alma fahéjas bundában
» Fahéjas golyó	» Fahéjas diós tekercsek	» Fahéjas banán turmix	» Fahéjas-nutellás torta
» Fahéjas teasütemény	» Fahéjas almafánk	» Almás pite (fahéjas)	» Fahéjas tallér
» Fahéjas likőr	» Fahéjas spagetti	» Körtés, fahéjas tej	» Fahéjas perecek