Sajtos csillagok recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
1 csomag vajas leveles tészta
1 egész tojás
reszelt Parmezán ( lehet más kemény sajt is)

Elkészítés:
A tésztát késfokvékonyságúra nyújtjuk tojásfehérjével megkenjük, a felét sajttal megszórjuk, majd a másik felét ráhajtjuk. A nyújtófát átpörgetve rajta összegyúrjuk. Kiszúróval apró csillagokat vágunk ki belőle. Tojássárgájával megkenjük, reszeltsajttal megszórva forró (200C-fok) aranysárgára sütjük.

Tanácsok:
Csak a tálalás pillanatában szórjuk a levesbe mert elázhat. Ne süssük túl, mert keserű lehet.
Nagyon dekoratív erőlevesbe.

Elkészítési idő: 20 perc

A receptet beküldte: Katalin1962

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Füstölt sajtos csirkemell	» Sajtos ponty tepsiben	» Sajtos pizza	» Sajtos rakott padlizsán
» Sajtos-burgonyás muffin	» Sajtos rakott pulykamell	» Sajtos-virslis karfiol	» Tepsis sajtos csirkemell
» Kétsajtos pogácsa	» Sajtos palacsinta	» Spárgás-sajtos frittata	» Sajtos rudam
» Juhtúrós-sajtos muffin	» Sajtos tesztasalata	» Sajtos pogácsa gyorsan	» Sajtos-barackos csirkemell