Sajtos csillagok recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
1 csomag vajas leveles tészta
1 egész tojás
reszelt Parmezán ( lehet más kemény sajt is)

Elkészítés:
A tésztát késfokvékonyságúra nyújtjuk tojásfehérjével megkenjük, a felét sajttal megszórjuk, majd a másik felét ráhajtjuk. A nyújtófát átpörgetve rajta összegyúrjuk. Kiszúróval apró csillagokat vágunk ki belőle. Tojássárgájával megkenjük, reszeltsajttal megszórva forró (200C-fok) aranysárgára sütjük.

Tanácsok:
Csak a tálalás pillanatában szórjuk a levesbe mert elázhat. Ne süssük túl, mert keserű lehet.
Nagyon dekoratív erőlevesbe.

Elkészítési idő: 20 perc

A receptet beküldte: Katalin1962

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos borda	» Sajtos rúd II.	» Sajtos löncstekercs	» Füstölt sajtos leves
» Sajtos tekercs/süti	» Sajtos vegyes zöldség	» A legegyszerűbb sajtos rúd	» Kéksajtos sült alma
» Sajtos krumpli	» Baconos-sajtos muffin	» Sajtos stangli	» Sajtos zöldséges spagetti
» Tejfölös-sajtos pogácsa	» Kecskesajtos kifli	» Sajtos pogácsa, kifli	» Sajtos borkorcsolya