Epersaláta recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
50 dkg eper
1 dl fehérbor
1 dl almalé
1 db citrom és 1 db narancs héja
10 dkg porcukor
5 dkg mandula
2 dl tejszín
1 ek. porcukor

Elkészítés:
A bort, az almalevet és a 10 dkg porcukrot elkeverjük. Beletesszük a citrom és a narancs reszelt héját. Az epreket félbevágjuk és a boros lébe tesszük.Pár percet állni hagyjuk, hogy az ízek átjárják a gyümölcsöt, majd poharakba, vagy tálkákba adagoljuk. A tejszínt kevés porcukorral habbá verjük, és az adagok tetjére halmozzuk. A mandulát kicsit megpirítjuk, és gazdagon a tejszín tetejére szorjuk.

Tanácsok:
Díszíthetjük még félbetört babapiskótákkal is.

A receptet beküldte: siti

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zabpelyhes-epersaláta	» Köcsögös káposzta	» Vajas borjúgaluska	» Juhtúrós padlizsánkrém
» Vadas gyorsan "lájtosan"	» Húsos burgonyás gomboc	» Kókuszos tejbegríz	» Gyors vacsora zöldségekkel
» Tejbegríz extra	» Karfiolos csirkemell	» Sonkás zellerrakottas	» Gyors könnyű vacsi
» Tojásmártás kolbásszal	» Spagettis padlizsántekercs	» Bolognai tésztarakottas	» Olasz tál