Egyszerű szilvaleves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
1/2 kg szilva
1/2 cs.vaníliás pudingpor
2 dl tejföl
fahéj, szegfűszeg(vagy éppen mézeskalács fűszerkeverék, én ezt használom)
cukor
csipet só
vékony csíknyi citromhéj

Elkészítés:
A megmosott szilvákat kettévágom, kimagozom, majd egy lábosba téve felengedem vízzel. Megszórom ízlés szerint cukorral, egy csipet sóval és a fűszerkeverékkel, beledobom a citromhéjdarabot. Odateszem főni, de figyelek, mert hamar szétfő a szilva. Bár ez csak a látványon ront, szerintem az íze még finom is tőle. Közben a tejfölt elkavarom csomómentesen a pudinggal, és a tűzről lehúzott levest behabarom vele. Visszateszem pár pillanatra a gázra, és megkóstolom, ha kell kicsit még javítok az ízhatáson.

A receptet beküldte: siti

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Egyszerű almás süti	» Piskótatészta/Egyszerűen	» Egyszerű sós perec	» Egyszerű mandulás szelet
» Lasagne egyszerűen!	» Egyszerű sajtleves	» Piskóta egyszerűen	» Egyszerű túrógombóc
» Egyszerű tonhalas sushi	» Egyszerű finom meggyes	» Egyszerű hidegtál	» Legegyszerűbb sajttorta
» Zebratorta egyszerűen	» Csángó gulyás egyszerűen	» Muzsdéj egyszerűen	» Négerkocka egyszerűen