Egyszerű tonhalas sushi recept

Kategória:
Halas ételek

Hozzávalók:
22 dkg rövid szemű rizs
5 dl víz
2 evőkanál rizsecet
1 evőkanál porcukor
1 teáskanál só
30 dkg nagyon friss tonhal
wasabi és szójaszós a tálaláshoz

Elkészítés:
A rizst a hideg vízzel forrald fel, majd lassú tűzön főzd addig, amíg magába nem szívja az összes vizet. Főzés után lefedve állni hagyjuk 10 percig.
Öntsd a rizsre a cukros, sós ecetet és egy fakanállal addig keverd amíg ki nem hűl. Vágd a tonhalat 5 cm csíkokra, majd tegyél mindegyikre egy kis wasabit. Kezeddel formázz 1 evőkanál rizst gombóccá. A rizsgombócot tedd egy csík tonhalra, majd simítsd a tonhalat a rizs köré. A gombócot lapítsd el egy kicsit, hogy hosszúkás legyen. Wasabival és szójaszósszal tálald.

Elkészítési idő: 45 perc

A receptet beküldte: emese24

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Banános sütemény-egyszerű	» Egyszerű lángos	» Sajtos stangli (egyszerű)	» Tonhalas wrap
» Babos-tonhalas tészta	» Csokimáz egyszerűen	» Túrótorta egyszerűen	» Egyszerű kuglóf
» Egyszerű sós túrós	» Reffaelo egyszerűen!	» Almás pite egyszerűbben	» Legegyszerűbb sütemény
» Egyszerű habcsók	» Pofon egyszerű lángos	» Egyszerű tojáspástétom	» Az én egyszerű pizzám!