Diós keksz recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
25 dkg finomliszt, 1-1 késhegynyi sütőpor és só, 25 dkg cukor, 25 dkg finomra darált dió, 10 dkg durvára vágott dió, 2 db tojás, 20 dkg margarin, 20 dkg étcsokoládé

Tepsi kikenéséhez: zsír, liszt

Elkészítés:
A lisztet a sütőporral és a sóval összekeverjük, majd a cukorral, a dióval, a tojásokkal és a szobahőmérsékletű margarinnal összegyúrjuk. A csokoládét 3-4 milliméteres kockára vágjuk, és egy-két mozdulattal a tésztába keverjük. Dió nagyságú gömböket formálunk belőle, ezekből 5x4-et kizsírozott, meglisztezett tepsibe rakosgatunk. Előmelegített sütőben, a közepesnél erősebb lánggal (200 fokon) kb. 10 percig sütjük, ezalatt szétterülve megsülnek.

A sütőből kivéve a kekszeket a helyükről elmozdítjuk, nehogy leragadjanak. A többi tésztát ugyanígy megsütjük. Száraz helyen sokáig eláll.

A receptet beküldte: moncsicsi83

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kekszes rizstorta	» Kekszes "túrós"	» Mogyoróvajas keksz	» Zabpelyhes keksz variáció
» Vaniliás keksz	» Mézes-zabpelyhes keksz	» Tejfölös kekszcsoda	» Kávés keksz golyók
» Mandulás kekszes finomság	» Rakott keksz	» Almás keksz (Kata féle)	» Almás-kekszes
» Fűszeres diós keksz	» Zabikeksz	» Meggyes kekszes szelet	» Diétás kókuszkeksz