Diétás Frankfurti leves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
1 közepes vöröshagyma,
2 gerezd fokhagyma,
1/2 fej kelkáposzta,
2 pár virsli,
só, ételízesítő, köménymag, bors, majoranna, pirospaprika, joghurt vagy kefír ízlés szerint.

Elkészítés:
Az apróra vágott vöröshagymát és a zúzott fokhagymát pici vízben megpároljuk, majd ha már a levét majdnem elfőtte, beletesszük a felkarikázott virslit. Egy picit kavargatjuk, beletesszük a vékony csíkokra vágott kelkáposztát, felöntjük vízzel (nem kell, hogy ellepje, mert a kápi összeesik) Ízlés szerint fűszerezzük. Addig kell főzni, míg a káposzta megpuhul. A főzés végén tehetünk bele joghurtot, vagy kefírt.

Tanácsok:
Ez az adag bőven elég 4 személynek.

Jó étvágyat!

Elkészítési idő: 40 perc

A receptet beküldte: Zsu76

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Húsleves húsgombóccal	» Jeges eperleves	» Japán kukoricaleves	» Sajtleves egyszerűen
» Gyümölcsleves	» Gerslileves	» Krémleves almából	» Tárkonyos borjúragu leves
» Fokhagymás csirkeleves	» Bazsalikomos citromleves	» Almaleves	» Sárgadinnye leves
» Bácskai gombócleves	» Galyasági bableves	» Vöröslencse leves.	» Sóskaleves, tojással