| Diétás kakaótorta receptSütemények, édességek Hozzávalók: a tésztához: 5 tojás 5 dkg mesterséges édesítőpor 3 dkg cukrozatlan kakaópor 10 dkg liszt a forma kikenéséhez: egy kevés vaj és liszt a krémhez: 10 dkg vaj 8 dkg mesterséges édesítőpor 5 dkg cukrozatlan kakaópor Elkészítés: A tojások sárgáját az édesítővel meg a kakaóval habosra keverjük. A lisztet is apránként hozzáadjuk. A kemény habbá vert tojásfehérjét óvatos mozdulatokkal beleforgatjuk. A masszát kivajazott, belisztezett tortaformába töltjük, és előmelegített sütőben, a közepesnél kisebb lánggal (170 °C; légkeveréses sütőben 155 °C) kb. 25 percig sütjük, majd megvárjuk, míg kihűl. A krémhez a vajat jól kikeverjük, közben az édesítőport meg a kakaót is hozzáadjuk. A tésztát lapjában elfelezzük, a krém kétharmadával megtöltjük. A maradék krém a tetejére és az oldalára kerül. 10 szeletet vághatunk belőle. A receptet beküldte: elvira1 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |