| Cukkinis finomság receptEgytálételek Hozzávalók: 500 g cukkini 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 150 g kemény sajt 150 g füstölt hús ( darálva ) 150 ml olaj 200 g liszt 1 cs sütőpor 3 db tojás só, bors, majoranna Elkészítés: A cukkinit, vöröshagymát fokhagymát, sajtot lereszeljük.Összekeverjük ezeket a füstölt hússal.Fűszerezzük sóval, borssal, majorannával, majd hozzákeverjük az olajat, lisztet, sütőport és a 3 tojás sárgáját. A tojás fehérjét kemény habbá verjük, majd óvatosan belekeverjük a már meglévő masszába. Kivajazott, zsemlemorzsás hőálló tálban 25-30 percig sütjük úgy 190 fokon. Tanácsok: Én úgy ízlés szerin fűszereztem és szép aranybarnára sülve vettem ki a sütőből.Nálunk nagy sikert aratott.Magában vagy akár rizzsel vagy francia salátával is nagyon finom szerintem. Elkészítési idő: 45 perc A receptet beküldte: Vandy Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |