Csokoládés muffin vaníliás pudinggal recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
20 dkg étcsokoldé
10 dkg tejcsokoládé
10 dkg vaj vagy margarin
25 dkg finomliszt
2 teáskanál sütőpor
1/2 teáskanál szódabikarbóna
1 csipet só
1 tojás
15 dkg kristálycukor
2 cs vaníliás cukor
2 dl tejföl
2 dl vaníliás puding

Elkészítés:
A tejcsokit és a fele étcsokit a vajjal gőz fölött felolvasztani - a cukrot, a tojást, a van. cukrot kikeverni - hozzá az olvasztott csoki, majd a tejföl - ebbe a sütőporos, szódabikarbónás, sós lisztet, végül az apróra vágott csokidarabokat..
A formát félig töltjük, rá egy-egy teáskanál puding, majd a maradék massza. 20-25 percig sütjük)
Készen lehet porcukrozni, vagy kókuszreszelékkel meghinteni.

Tanácsok:
(kicsit kevésnek tűnt bele a vaníliapuding, többet viszont nem mertem, mert nem fért volna bele... Legközelebb pudin helyett meggyet teszek bele)

Elkészítési idő: 20 perc

A receptet beküldte: tünkány

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Muffin tészta	» Lekváros, kakaós muffin	» Vaníliakrémes muffin	» Citromos-mandulás muffin
» Baconos-sajtos muffin	» Aranygaluska muffin	» Almás-túrós muffin update1	» Muffin - U1
» Kukoricás-sajtos muffin	» Csokoládés tallérok	» Erdei gyümölcsös muffin	» Kakaós, vaníliás kocka
» Sajtos-sonkás muffin	» Fekete-fehér muffin U1	» Áfonyás répás muffin	» A világ legjobb muffinja!