| Csoki rúd receptSütemények, édességek Hozzávalók: Tészta: 6 db. tojás 21 dkg. kristálycukor 14 dkg. liszt 1 késhegynyi szódabikarbóna Krém: 4 dl. tej 4 ek. liszt 3 ek. Kakaópor (nem instant!) 1 kocka Rama margarin 25 dkg. porcukor Elkészítés: 5+1-es piskótát sütünk. 5 tojást szétválasztunk, 1-et egészbe beletesszük a tojássárgájába. A fehérjéből habot verünk. A sárgájába beletesszük először a kristálycukrot, ezt habosra kikavarjuk, majd tészta megmaradt alapanyagait is hozzákeverjük. Legvégén a felvert habot. Krém: 4 dl. tejből és a 4 ek. lisztből besamelt főzünk. Ha kihűlt bele a kakaópor, Rama margarin és a cukor. Ezeket habosra kavarjuk. A piskótát kettévágjuk, megtöltjük a krémmel. Hűtőbe és utána ehető. A receptet beküldte: Emy 35 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |