| Csirkesaláta tormával naranccsal receptSaláták, öntetek Hozzávalók: 2 csirkemellfilé 1 kisebb fejes saláta 1 dl tejszín 1 kisebb torma 1 evőkanál paradicsompüré 1 narancs leve 4 evőkanál majonéz 4 tojás 2 gerezd fokhagyma só bors Elkészítés: A tojásokat főzzük meg, a csirkemellet hirtelen süssük át olajban, majd vágjuk vékony csíkokra. Egy serpenyőben kevés olívaolajon futtassuk meg a fokhagymát, majd adjuk hozzá a húst és pirítsuk meg. Mielőtt levesszük a tűzről, öntözzü meg a narancs levével. A tormát reszeljük le, majd keverjük össze a majonézzel, a tejszínnel és a paradicsompürével. Fűszerezzük sóval, borssal. A megmosott salátát tépkedjük kis darabokra, a tojásokat pedig szeleteljük fel. Az összes hozzávalót öntsük bele egy nagy tálba, és keverjük össze. Tetejét tojáskarikával díszítsük. A receptet beküldte: ronka Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |