Csirkesaláta mogyoróval recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
40 dkg csirkemellfilé
2 evőkanál olaj
1 póréhagyma
15 dkg mogyoró
10 dkg majonéz
1 dl joghurt
1 evőkanál citromlé
1 kiskanálcurrypor
só
cukor
őrölt bors

Elkészítés:
A csirkemellet vékony csíkokra vágjuk,sóval borssal megszórjuk és a fölforrósított olajon ropogósra pirítjuk majd kihűtjük.A majonézt simára keverjük a joghurttal,citromlével,cukorral,curryporral,sóval borssal.
A fűszeres majonézhez adjuk a mellcsíkokat,a vékonyan felkarikázott pórét a durvára vágott mogyorót.
Egy órára hűtőbe tesszük,pirítós kenyérrel tálaljuk.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mexikó csirkesaláta	» Tandorias csirkesaláta	» Egyszerű csirkesaláta	» Kefires csirkesaláta
» Avokádós csirkesaláta	» Juhtúrós csirkesaláta	» Zöldbabos csirkesaláta	» Hawaii csirkesaláta
» Csirkesaláta	» Csirkesaláta / NoSalty	» Vietnami csirkesaláta	» Mexikói csirkesaláta
» Mediterrán csirkesaláta	» Bazsalikomos csirkesaláta	» Csirkesaláta 2	» Ezersziget csirkesaláta