Csirkemell sajtos-burgonyás bundában recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
60 dkg csirkemellfilé
só
Bundához:
2 tojás
10 dkg reszelt sajt
1 burgonya reszelve
pici só
1 késhegynyi őrölt fehér bors
1, 5 dl tejföl
1 ek finomliszt
Továbbá:
5-10 dkg körüli finomliszt
Sütéshez:
5 dl étolaj

Elkészítés:
A csirkemellet felszeleteljük, négy szép szeletünk lesz. Megmossuk, a vizet lecsepegtetjük. Mindkét oldalát besózzuk.

A bunda hozzávalóit összekeverjük.

Először lisztbe, majd a masszába forgatjuk, és fedő alatt lassú tűznél, felhevített olajban kisütjük.

A receptet beküldte: Fanoli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajttal rakott csirkemell	» Sajtos csirkemell torta	» Csirkemell zöldségágyon	» Fűszeres csirkemell
» Ropogós csirkemellcsíkok	» Currys thai csirkemell (1)	» Csirkemell töltve	» Joghurtos csirkemell
» Gyros tál csirkemellből	» Baconos csirkemell	» Gombás rakott csirkemell	» Ananászos csirkemell
» Csípős csirkemell csíkok	» Tejszínes csirkemell	» Brokkolis csirkemell 1.	» Hal burgonyabundában