Csirkemell pörkölt recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
60 dkg csirkemell
1 paprika
1 paradicsom
1 fej vöröshagyma
1 ek pirospaprika
só

Elkészítés:
A csirkemelleket megmossuk, kockákra vágjuk.
Az apróra vágott hagymát kevés olajon üvegesre pároljuk. A tűzről levesszük és hozzákeverjük a pirospaprikát. Hozzáadjuk a húst és visszatesszük a tűzre. Felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje. Megkeverjük, sóval ízesítjük.
Beletesszük a paprikát és a paradicsomot is (egészben, és amikor megfőtt kivesszük). Kis lángon főzzük.

Tanácsok:
Tálaláskor tejfölt is tehetünk rá. Galuskával és fokhagymás uborkasalátával kínáljuk.

A receptet beküldte: Tikky

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tojás pörkölt (feltét)	» Mézes-naracsos csirkemell	» Csirkemell sajttal	» Paplanos csirkemell
» Citromszószos csirkemell	» Görögös csirkemell	» Lecsós-boros sertéspörkölt	» Bolgár lecsós csirkemell
» Currys kókuszos csirkemell	» Gombapörkölt riszzel	» Kukoricás csirkemell	» Fincsi csirkemell
» Mexikói zöldségpörkölt	» Kapribogyós csirkemell	» Füstöltsajtos csirkemell	» Kijevi csirkemell