Csípős zöldséges csirkemell recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1/2 kg csirkemell
3-4 fej vöröshagyma
3-4 db szines paprika
1/2 kg gomba
10 dkg darabolt fejes képoszta
1 csomag ( 45 dkg ) fagyasztott zöldségkeverék
2-3 ek olivaolaj
2-3 ek szójaszósz
2-3 gerezd fokhagyma
és fűszerek: só, bors, gyömbér, erőspista

Elkészítés:
A csirkemellet kockákra vágjuk és 1,5 liter sós vízben felforraljuk.
Egy magas serpenyőbe tesszük az olajat és nagy kockákra vágva a zöldségeket. Rövid ideig sütjük, majd rátesszük a fagyasztott zöldséget és a csirkemell kockákat ( szűrő kanállal kivesszük a vízből ) Együtt felforraljuk, közbe ízesítjük. Nem kell lefedni és sokáig a tűzön hagyni,csak annyira, hogy a zöldségek ropogósak maradjanak.
Fűszeres tésztával vagy hosszúszemű rizzsel tálaljuk.

Elkészítési idő: 40 perc

A receptet beküldte: HELKAT

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zöldséges pita	» Tészta zöldséges ragúval	» Ropogós csirkemellcsíkok	» Serpenyős-babos csirkemell
» Csirkemell palacsinta	» Könnyű csirkemellcsíkok	» Csípős pulykamell	» Rókagombás csirkemell
» Cukkinis csirkemell 2.	» Krémsajtos csirkemell	» Zöldséges túrókrém	» Zöldséges csirkepite
» Zöldséges céklaleves	» Pulyka zöldségesrizzsel	» Szilvás csirkemelltekercs	» Kínai csípős leves