| Csíkos pite receptSütemények, édességek Hozzávalók: 15 dkg maragarin vagy vaj, 45 dkg liszt, 15 dkg porcukor, 1 egész tojás, kb.1 ek. (sűrű) tejföl, 10 dkg darált dió, 1 ek. kakaópor, 1 vaníliás cukor, 1 sütőpor, 1/2 káv.kan.fahéj, 1 üveg (nem túl sűrű)szilvalekvár. Elkészítés: A lisztet összekeverjük a sütőporral,margarinnal,van.cukorral,porcukorral és a tojással,majd gyorsan összegyúrjuk annyi tejföllel,hogy könnyen kezelhető tésztát kapjunk. Három részre osztjuk a tésztát. A kakaót és fahéjat belegyúrjuk az egyik adag tésztába. Egy közepes tepsit kikenünk margarinnal,majd kilisztezzük.Az első adag sárga tésztát kinyújtjuk,majd belefektetjük a tepsibe.Megkenjük lekvárral,majd megszórjuk a dió felével.Erre kerül a kinyújtott barna tészta (amibe a kakaót és fahéjat raktuk),ismété lekenjük lekvárral és meghintjük a dió másik felével.A tetejére tesszük a másik elnyújtott sárga tésztalapot.Villával óvatosan megszúrkáljuk,majd közepes lángon aranybarnára sütjük. Porcukorral meghintve,hosszúkás szeletekre vágva tálaljuk. Mutatós sütemény. A receptet beküldte: PIROS35 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |