| Citromos álom egyszerűen Ági módra receptSütemények, édességek Hozzávalók: 2 közepes citrom 1 nagy pohár(450ml) tejföl 1 Tesco-s babapiskóta(24 db) 3*2dl habtejszín(Tesco gazdaságos)v.2*250 ml Auchanban kapható 195 ft/db-os habtejszín 12 evőkanál cukor Elkészítés: A citromot alaposan megmosom,majd a héját lereszelem,a levét kifacsarom citromfacsarón,hogy a magok ne kerüljenek bele.A héjat,a levet,a tejfölt és a cukrot összeöntöm és alaposan összekavarom egy nagy tálban.A tejszínt kézi habverővel lazán felverem,majd hozzáöntöm a többihez,és itt nagy mozdulatokkal összekutyulom,mert a citrom,a cukor a habbal egy aránylag sűrű masszává össze fog állni,és meg fog emelkedni.Egy lapos jénai tálba lerakok egy sor(12 db) piskótát,majd kb.a 40%-át a krémnek ráöntöm és eloszlatom rajta,majd megint egy sor piskóta és a maradék krém. Tanácsok: 1.A habot nem kell felverni teljesen,csak egy kicsit habos legyen a teteje,mert a többi összetevővel összekeverve meg fog emelkedni.A kézi habverővel elég dolgozni,és nem kell a robotgépet ezért bepiszkolni. 2.A Tesco-s babapiskóta a legjobb,mert olcsó(235 ft),és mellette finom puha,így bőven elég egy óra a hűtőben,és már fogyasztható is,mert felpuhul a piskóta. 3.Nyáron ideális hűsítő.(persze télen sem érdemes kihagyni:) ) 4.Ez kb.4 emberes adag,nekünk kettőnknek 3 napi desszert.:) Elkészítési idő: 20 perc A receptet beküldte: Elzi001 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |