| Burokban sült datolya receptSütemények, édességek Hozzávalók: 1,5 csomag datolya 1/2 csomag sütőpor 3 db tojássárgája 1 csipet só 15 dkg margarin 11 dkg porcukor 33 dkg finomliszt Elkészítés: A gyúródeszkára rászitálom a lisztet, beleteszem a margarint, a két tojássárgáját, a porcukrot, a sütőport és a sót. Mindebből tésztát gyúrok, amit egy óra hosszát pihenni hagyok. Azután a tésztát kinyújtom fél cm vastagra, és kockákra vágom. Minden kockába egy-egy kimagozott datolyát nyomkodok - ha kisebb golyókat akarok, elég a félbevágott gyümölcs is -, beburkolom a tésztába, és gombócot formázok. Enyhén kikent tepsire rakom őket, megkenem tojássárgájával és bemelegített sütőben (gázsütő 6-os fokozat) hirtelen sütöm kb. 15-20 percig. A receptet beküldte: hpkati Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |