Brigicsigabiga recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
90dkg liszt
5dkg élesztő
3 tojás sárgája
3 e.k. olaj
2 csipet só
1 e.k. cukor
tej

Töltelék:
15dkg ráma
5 e.k. holland kakaópor
5 e.k. porcukor.
sütéshez 3dl tej 2 csomag van.cukorral elkeverve

Elkészítés:
Az élesztőt pici tejben a kanál cukorral felfuttatjuk!
Összekeverjük a tojások sárgáival, a sóval, az olajjal, és a liszthez adjuk!
Annyi langyos tejet adunk hozzá hogy közepesen lágy tésztát kapjunk!( keményebb galuska tészta)
A duplájára kelesztjük!
Ha megkelt kilisztezett deszkán vékonyra nyújtjuk, és a margarin felével megkenjük. Ezután a porcukros kakaóval meghintjük!
Összetekerjük, éles késsel felszeleteljük , és a tepsiben szorosan egymás mellé tesszük!
A maradék margarinnal meglocsoljuk!
Mikor kezd pirulni , a vaniliás tejjelmeglocsoljuk(Kanállal szoktam hogy mindenhová jusson)
és még 5-10 percig sütjük!

Tanácsok:
Ez a mennyiség egy nagyobb szögletes tepsihez elég! (25db kb)
kakaós porcuki helyett használhatsz vaniliásat vagy ahhoz ha teszel még kókuszreszeléket. .

A receptet beküldte: brigibaba

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Szaloncukor süti	» Kozáksapka	» Kefíres lepény	» Emeletes diós sütemény
» Gesztenyés falatka	» Élesztős fahéjas fánk	» Lekváros keksztekercs	» Mogyoróvajas keksz
» Kakaós-csokis-meggyes muffin	» Farsangi süni süti	» Habos -meggyes	» Mandarintorta
» Ostoros kalács	» Mazsolás házi krémtúró	» Elefánt-könnycsepp egyszerűen	» Grízes süti (mikróban)