Bolgársaláta recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
8 szemályre: 2 db nyers uborka /kb.40 dkg/, 4 db húsos zöldpaprika, 4 db kemény paradicsom, 1 közepes fej vöröshagyma, 10 dkg gomolya sajt, só, bors, 2 evőkanál citromlé, 1 evőkanál mustár, 2 evőkanál olaj

Elkészítés:
Az uborkát, zöldpaprikát, paradicsomot és a hagymát megtisztítjuk és apró kockákra vádjuk. A citromlevet a mustárral és az olajjal elkeverjük, sóval, borssal ízesítjük és a felaprított zöldségfélékre öntjük. Óvatosan átforgatjuk, reszelt gomolyasajttal meghíntve tálaljuk.

Tanácsok:
Tehetünk rá egy kefírt, laktatóbb. /Saját tapasztalat./

egy adag:120 kcal

Elkészítési idő: 20 perc
Kalóriatartalom: 120 kcal

A receptet beküldte: Cicamica

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Almaszósz (almásgombóc mellé)	» Olívasaláta	» Meggymártás	» Majonézes fokhagyma
» Szilveszteri lencsesaláta	» Tzatziki	» Uborkás rokfortsaláta	» Savanyú káposzta saláta
» Kapris kínai saláta	» Paradicsom nyersen télire	» Fokhagymás répasaláta	» Csodafinom pácolt fokhagyma
» Csemege	» Ördögsaláta	» Diétás franciasaláta	» Kitti salija