Bazsalikomos frittata recept

Kategória:
Tojásételek

Hozzávalók:
12 tojás
125 g parmezán
1 csomó bazsalikom
2 ek extra szűz olívaolaj
csipetnyi só
csipetnyi bors

Elkészítés:
Egy tálban összekeverjük a felvert tojásokat, reszelt parmezán sajtot, sót, borsot, durvára tépkedett bazsalikomot.
Egy serpenyőben felforrósítjuk az olajat, beleöntjük az előbb elkészített masszát és megsütjük. Akkor jó, ha az alja világosbarna színű lesz. Tányér segítségével megfordítjuk és a másik oldalát is megsütjük.
Cikkekre vágva, bazsalikom levelekkel díszítve azonnal tálaljuk.

A receptet beküldte: mese

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Bazsalikomos olaj	» Bazsalikomos lencsesaláta	» Bazsalikomos citromleves	» Bazsalikomos túrókrém
» Spárgás-sajtos frittata	» Bazsalikomos eperfagylalt	» Bazsalikomos csirkemell	» Bazsalikomos metélt
» Spárgás frittata	» Bazsalikomos rizs	» Bazsalikomos pulyka	» Bazsalikomos omlett
» Bazsalikomos bundáshús	» Bazsalikomos csirke	» Bazsalikomos csirkesaláta	» Tengeri frittata