Bazsalikomos frittata recept

Kategória:
Tojásételek

Hozzávalók:
12 tojás
125 g parmezán
1 csomó bazsalikom
2 ek extra szűz olívaolaj
csipetnyi só
csipetnyi bors

Elkészítés:
Egy tálban összekeverjük a felvert tojásokat, reszelt parmezán sajtot, sót, borsot, durvára tépkedett bazsalikomot.
Egy serpenyőben felforrósítjuk az olajat, beleöntjük az előbb elkészített masszát és megsütjük. Akkor jó, ha az alja világosbarna színű lesz. Tányér segítségével megfordítjuk és a másik oldalát is megsütjük.
Cikkekre vágva, bazsalikom levelekkel díszítve azonnal tálaljuk.

A receptet beküldte: mese

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Bazsalikomos omlett	» Bazsalikomos olaj	» Bazsalikomos epres ital	» Bazsalikomos citromleves
» Bazsalikomos csirke	» Bazsalikomos bundáshús	» Spárgás frittata	» Bazsalikomos rizs
» Bazsalikomos eperfagylalt	» Bazsalikomos lencsesaláta	» Bazsalikomos pulyka	» Bazsalikomos metélt
» Bazsalikomos csirkemell	» Spárgás-sajtos frittata	» Bazsalikomos csirkesaláta	» Tengeri frittata