Banános sárgabarack dzsem recept

Kategória:

Hozzávalók:
1 kg megtisztított, ledarált sárgabarack
0,5 kg megtisztított, felkockázott banán
1 teáskanál citromsav
2 evőkanál útifű maghéj
édesítő, vagy eritrit, vagy nyírfacukor ízlés szerint (előfordulhat, hogy nem is kell)

Elkészítés:
A gyümölcsöket és a citromsavat főzőedényben alaposan összevegyítjük az édesítővel. Az egészet keverés közben felforraljuk, majd folyamatos keveréssel 1 percig hagyjuk forrni. Utána levesszük a tűzhelyről.
A peremig töltjük az előkészített üvegeket, mindegyiket lezárjuk, és száraz dunsztban hagyjuk kihűlni.
Esetleg lehet a tetejére valamilyen tartósítószert szórni lezárás előtt.

A receptet beküldte: cicaaa65

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sárgabarack-hab	» Banános túrótorta	» Banános túrókrém	» Banános pite
» Banános-zabpelyhes muffin	» Füge dzsem	» Gyömbéres sárgabarackdzsem	» Banános-csokis turmix
» Szederdzsem	» Banános csokis muffin	» Sárgabarackos joghurttorta	» Banános csokiturmix
» Eper-rebarbara dzsem	» Hókuszpókusz banános tej	» B1 vitamin sárgabarackkal	» Mézes banános csirkemell