Banános sárgabarack dzsem recept

Kategória:

Hozzávalók:
1 kg megtisztított, ledarált sárgabarack
0,5 kg megtisztított, felkockázott banán
1 teáskanál citromsav
2 evőkanál útifű maghéj
édesítő, vagy eritrit, vagy nyírfacukor ízlés szerint (előfordulhat, hogy nem is kell)

Elkészítés:
A gyümölcsöket és a citromsavat főzőedényben alaposan összevegyítjük az édesítővel. Az egészet keverés közben felforraljuk, majd folyamatos keveréssel 1 percig hagyjuk forrni. Utána levesszük a tűzhelyről.
A peremig töltjük az előkészített üvegeket, mindegyiket lezárjuk, és száraz dunsztban hagyjuk kihűlni.
Esetleg lehet a tetejére valamilyen tartósítószert szórni lezárás előtt.

A receptet beküldte: cicaaa65

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Banános-kókuszos zabkása	» Chilis-banános szűzérmék	» Banános csóktorta	» Banános-túrós (nem sütjük)
» Banános csokigolyók	» Citrom-narancs dzsem	» Banános babapiskótás	» Vaníliás áfonyadzsem
» Kókuszos-banános süti	» Banános trópusi ital	» Banános túrófelfújt	» Epres-banános smoothi
» Namíb banános sütemény	» Sárgabarack-flán	» Banános-szárnyas rizottó	» Sárgabaracklekvár