Baconos pogi recept

Kategória:
Kenyerek, péksütemények

Hozzávalók:
Az eredeti recept:
25 dkg burgonya
25 dkg margarin
1 kocka élesztő
1 dl tej
pici cukor
2 fej hagyma
25 dkg liszt
2 tk só
ízlés szerint fokhagyma, bacon
tojás megkenni!

Elkészítés:
a krumplit héjában megfőzzük, megtörjük hagyjuk kihülni. az élesztőt a tejben kis cukorral felfuttatjuk. a hagymát kockára vágjuk olajon megpirítjuk, és az apróra vágott bacont is.
A vajat liszttel elmorzsoljuk, bele a só, hagyma, bacon, (csak ha minden kihült) jól kigyúrjuk. 1 órát kelesztjük, majd kb. 1 cm magasra nyújtuk a tésztát és pogikat szaggatunk belőle.

Tanácsok:
légkeverös sütöben 175 fokon sütöm.

A receptet beküldte: bobe2

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tejfölös Baconos tészta	» Baconos rakott csirke	» Baconos-tészta	» Baconos rakott karfiol
» Baconos-hagymás hús	» Baconos zöldségnyárs	» Baconos fasírt	» Sajtos baconos kelbimbó
» Baconos-fűszeres tészta	» Baconos máj	» Sajtos-baconos krumpli	» Rakott baconos tarhonya
» Baconos-sajtos csirke	» Baconos pogácsa	» Baconos gombalepény	» Sajtos, baconos virsli