Babos csirke főtt répás bulgurral recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
2 adag

maradék sült csirkecomb (1-2 comb)
2 marék káposzta
1 fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
1 konzerv fehérbab
1 pohár bulgur
1 kisebb répa
só, bors, csípős fűszerkeverék
olívaolaj

Elkészítés:
A zöldségeket felszeleteljük tetszőleges méretűre.
A bulgurt megfőzzük a répával együtt, fűszerezzük a vizet ételízesítővel, sóval.
A hagymát, a fokhagymát és a káposztát együtt olívaolajon sütjük (én a bulgur vizéből 3 ek-nyit kimértem, és néha ráöntöttem), fűszerezzük borssal, sóval és kínai csípős fűszerkeverékkel.
Mikor már puhulnak, hozzáadjuk a babot is és a csirkét. (Én maradék csirkehúsból csináltam, leszedtem a csontról a husit, és kis szeletekre szedtem szét.)
Külön tálaljuk a répás bulgurt és a babos csirkét, de össze is lehet keverni, egyszerű egytálétel.

A receptet beküldte: Fanoli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csirkepörkölt	» Pezsgős csirke	» Löncssaláta csirkehússal	» Franciás csirke
» Ropogós csirkeszárny	» Tejfeles csirkemáj	» Csirkés rakott burgonya	» Sajtos-répás szendvics
» Céklafőzelék csirkemellel	» Saláta csirkemájjal	» Répás keksztorta	» Csirkemell zöldséggel
» Tepsis Zöldséges Csirke	» Kukoricás csirkemell	» Csirkemellsonka	» Mexikói csirke 2.