| Répás keksztorta receptSütemények, édességek Hozzávalók: a tésztához: 10 dkg vaj 30 dkg reszelt sérgarépa 5 evőkanál cukor a krémhez: 5 tojás 20 dkg kristálycukor 1 evőkanál citromlé 1 csomag vaníliás cukor 3,5 dl tejföl 50 dkg natúr tejszínes krémsajt Elkészítés: Az olvasztott vajat elkeverjük a reszelt répával és a cukorral, majd egy tortaformába nyomkodjuk. A tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a vaníliás cukrot és a citromlét majd pedig a tejfölt és a sajtot.A tojás fehérjét kemény habbá vertem, majd pedig beleforgattam a sajtos masszába. Végül az egész masszát rákenjük a kekszes rétegre, és alufóliával óvatosan lefedjük. 140 fokon, előmelegített sütőben kb 70 percig sütjük. Ha kész kihűtjük, majd hűtőben dermesztjük. A receptet beküldte: andi6020 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |