Aszalt szilvával töltött göngyölt pulykamell recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
Hozzávalók (4 személyre):
4 nagyon vékony szelet pulykamell
15 dkg gorgonzola sajt (ez helyettesíthető bármilyen sajttal amit szerettek)
4 levél zsálya
magozott aszaltszilva
4 evőkanál olaj
2 dl fehérbor
2 evőkanál mustár

Elkészítés:
A húst klopfoljuk, sózzuk, borsozzuk. Minden szeletre ráteszünk egy adag sajtot, aszaltszilvát és egy levél zsályát. Feltekerjük és összetűzzük. Olajjal megkenjük a tetejét, bekenjük a mustárral is és tepsibe tesszük. Aláöntjük a fehérbort és kb 200°C-on megsütjük. Én majonézes krumplival vagy krumplipürével szoktam tálalni.

A receptet beküldte: MRG

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Töltött sajtos kifli	» Gazdag pulykamell	» Sajttal töltött alma	» Furfangos pulykamell
» Túróval töltött sült alma	» Töltött cukkíni....	» Töltött hagyma	» Töltött padlizsán
» Sajttal töltött borjúrolád	» Húsvéti töltött kalács	» Töltött csirkemell	» Töltött sertéskaraj
» Tepsis töltött ponty	» Pulykamell Gellért módra	» Göngyölt virsli	» Szardellás töltött tojás