Anyuci féle sajtos stangli recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
60 dkg liszt
25 dkg margarin
fél cs élesztő
3 tojás
25 dkg trappista reszelve
tejföl
köménymag

Elkészítés:
A lisztet, a margarint, az élesztőt, a 3 tojást (-1 fehérje)és a sajt 3/4-ét összemorzsolom.Hozzáadok annyi tejfölt, hogy összeálljon, összegyúrom.Két órát állni hagyom, de félidőben még átgyúrom.Ezután ujjnyi vastagságúra nyújtom, megkenem az egy tojásfehérjével. Megszórom a maradék sajttal, és köménymaggal. Hosszúkás téglalapokra szeletelem és kisütöm.

Tanácsok:
Vastagra nyújtva pogácsa is lehet!

A receptet beküldte: ors1

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos serpenyő	» Sonkás-sajtos croissant	» Sajtos galuska	» Tojások sajtos tésztában
» Rakott-sajtos csirkemell	» Piros-Sajtos brokkoli	» Sajtos-brokkolis csirke	» Sajtos fillér
» Sajtos pástétom (10 adag)	» Almás-sajtos kacsamell	» Zsuzsi finom sajtosa	» Sajtos rudacskák (pogácsa)
» Sajtos, piskótaszendvics	» Sajtos csirkesaláta	» Sajtos háromszögek	» Apró sajtos pogácsa