| Amoretto házilag receptItalok, koktélok Hozzávalók: 50 dkg hámozott forrázott mandula 12 dkg barnacukor 2 dl víz 1/2 rúd fahéj 1/2 l konyak 2 db csillagánizs 1 mandula aroma Elkészítés: Durvára őröljük a mandulát. A cukrot a vízzel felfőzzük, beletesszük a mandulát és közepes lángon, lefedve, közben kevergetve felfőzzük. A meleg mandulás folyadékot összekeverjük a konyakkal, fahéjjal, csillagánizzsal és az aromával. Befőttesüvegbe töltjük, meleg helyen két hétig állni hagyjuk. Aztán előbb szitán, majd gézen átszűrjük. Palackozzuk,dugaszoljuk,fogyasztjuk. A receptet beküldte: ronka Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |