Almás palacsinta (xilittel) recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
1 tojás
12 dkg barna liszt
2 dl tej 1,5 %-os
1 evőkanál olaj
20 dkg savanyú alma
őrölt fahéj
2-3 evőkanál xilit

Elkészítés:
Habosra keverjük a tojást a tejjel, liszttel és az olajjal, annyi szódavizet adva hozzá, hogy tejföl sűrűségű tésztát kapjunk. Ízesítjük kevés őrölt fahéjjal, és a tésztába reszeljük a megtisztított almát. Előmelegített teflon bevonatú palacsintasütőben kicsit vastagabb palacsintákat sütünk úgy, hogy az első palacsinta sütésekor olajjal megkenjük az edény alját. A kisült palacsintákat négyfelé hajtogatjuk, tetejüket megszórjuk fahéjjal összekevert édesítőporral. Melegen fogyasztjuk. Tálalhatjuk úgy is, hogy a tortaszerűen egymásra csúsztatott palacsintákat szórjuk meg a fahéjas édesítővel, majd cikkeket vágva belőle szervírozzuk.

A receptet beküldte: Emy 35

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Almás őzgerinc	» Amerikai palacsinta :D	» Almás-puncsos csokissüti	» Formás almás kelesztve
» Fagyis palacsinta	» Csokis-almás torta	» Zabpalacsinta	» Zsámboki lakodalmas
» Almás rakott zsemle	» Almás sütőtökleves	» Isteni almás pite	» Kókuszcsók xilittel
» A legjobb palacsintatészta	» Kelt palacsinta	» Bugaci húsos palacsinta	» Ír almás pite