Ági hosszú évek során tökéletesített sajt fondue-je recept

Kategória:
Vegetáriánus ételek

Hozzávalók:
10 dkg márványsajt
50 dkg pannonia sajt
20 dkg ementáli sajt
1,5 dl fehérbor
0,5 dl cseresznyepálinkában feloldva 1 evőkanál étkezési keményítő
2-3 gerezd fokhagyma
szerecsendió
bors
mártogatáshoz: alma, baguette, sonka, szőlő stb.

Elkészítés:
Reszelt sajtokat felolvasztani (fokhagymával bedörzsölt fondue edényben, a maradék fokhagymát zúzva majd bele)
Bele a fehérbort
Végén a cseresznyepálinkában feloldott keményítőt
+ fűszerezés

A receptet beküldte: _anatha_

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rántott camembert	» Finom sajtos rakott krumpli	» Őszi almás-gombás rizottó	» Vegyes gyümölcskrémleves
» Gombapörkölt fogyókúrázóknak	» Humusz egyszerűen	» Karalábéfasírt	» Fokhagymás szelet
» Vegetáriánus töltött káposzta	» Burgonyás rántotta	» Zsályás gnocchi	» Vegetáriánus libazsír
» Borsó pöri	» Pácolt camembert	» Gombapörkölt	» Cukkinis lepény