Áfonyás amerikai palacsinta recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Hozzávalók 4 személyre:

20 dkg liszt
1 zacskó sütőpor
csipet só
2 evőkanál cukor
2 tojás
kb. 1,5 dl tej
5 dkg vaj, olvasztva
20 dkg áfonya
olaj a sütéshez
méz vagy juharszirup a tálaláshoz

Elkészítés:
A lisztet összekeverjük a sütőporral, csipet sóval és a cukorral. A tojásokat felverjük, hozzáadjuk a tejet, és csomómentesre keverjük a liszttel. A vajat megolvasztjuk, azt is a tésztába keverjük, végül beleszórjuk az áfonyaszemeket. Egy teflonserpenyőt olajjal kikenünk, a közepére kis merőkanállal teszünk egy adag tésztát úgy, hogy kerek formát kapjunk. Lassú tűzön kisütjük a palacsintákat, és hármat-négyet egymásra halmozunk. Tálaláskor mézzel vagy juharsziruppal meglocsolva tálaljuk.

A receptet beküldte: the edgeof glory

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Argentin palacsinta II.	» Krumplis palacsinta, 2p/db	» Palacsinta-kacsák	» Amerikai bagel
» Román palacsinta	» Krémes palacsinta	» Áfonyás csirkemell	» Meggyes-mákos palacsinta
» Amerikai csokis keksz	» Amerikai palacsinta 3.	» Rántott palacsinta 2	» Zuccinis palacsinta
» Kaviáros palacsinta	» Amerikai szaftos tarja	» Amerikai csirke	» Zabpelyhes-áfonyás keksz