Abbahagyhatatlan csirke recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1 kg csirkemell
5 evőkanál liszt
1 teáskanál pirospaprika
1 mokkáskanál majoránna
1 mokkáskanál őrölt fekete bors
1 teáskanál só
2 gerezd fokhagyma
késhegyni őrölt köménymag
10 dkg reszelt füstölt sajt
1 nagy fej vöröshagyma
2 dl tejföl
4 evőkanál vaj

Elkészítés:
A megtisztított csirkemellet feldarabolom, megmosom. A lisztet a fűszerekkel és az apróra vágott fokhagymával összekeverem. A húsokat beleforgatom és egy kivajazott tepsibe egymás mellé rakom. A megmaradt fűszeres lisztet a tetejére szórom. Rárakom a felkarikázott hagymát, megszórom reszelt sajttal, majd olajjal elkevert tejföllel leöntöm. A tepsit alufóliával letakarom, előmelegített sütőben közepes lángon 50 percig sütöm. Utána leveszem a fóliát, hogy a teteje megpiruljon. Vegyes körettel vagy krumplipürével tálalom.

A receptet beküldte: viktoria0627

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kókuszos csirkemellcsíkok	» Kubai csirkemell	» Sajtos májas csirkemell	» Hamis vadas csirkemell
» Citromszószos csirkemell	» Tejfölös borsós csirkeragu	» Csirkemáj római tálban	» Pikáns csirkemáj pástétom
» Csirkés rakott krumpli	» Zöldbabos csirkemell	» Narancsos csirke	» Szezámos csirkemell
» Ízletes csirkemell saláta	» Sült csirke rizzsel főzve	» Csirkecombok "Toros"-módra	» Rakott csirkemell almával