A legfinomabb sajtos pogácsa recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
1 kg liszt
1/2 kg margarin
2 tojás + 1 a megkenéshez
5dkg élesztő
5dkg sajt + egy kevés a tetejére
2 kis pohár tejföl
só

Elkészítés:
A lisztet, margarint, 2 tojást, a sajtot, sót, tejfölt összegyúrom a kevés tejben felfuttatott élesztővel. A tejet nem öntöm bele rögtön, csak akkor ha nem elég lágy a tészta.
Kisodrom, egyszer meghajtogatom, majd egy éjszakára hűtőbe teszem.
Másnap ismét meghajtogatom, kisodrom, tojással megkenem, a tetejét megszórom sajttal és előmelegített sütőben 180-200 fokon megsütöm.

A receptet beküldte: Marjann

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos muffin egyszerűen	» Sajtos, szezámos rudacskák	» Krémsajtos eperparfé	» Magvas pogácsa
» Sajtos galuska	» Lilahagymás pogácsa 2.	» Sajtos pogácsa Erzsi módra	» Sajtos szeletkék
» Sajtos-tejfölös karaj	» Sajtos vendégváró	» Sajtos cukkini karika	» Sajtos-hagymás muffin
» Sült sajtos paradicsom	» Gombás krumplipogácsa	» Sajtos-magvas keksz	» Sajtos puding