Káposztával töltött zsemle recept

Kategória:
Szendvicsek, szendvicskrémek

Hozzávalók:
4 zsemle, 8 evõkanál maradék párolt káposzta, 1 db tojás, 2 dl tejföl, ízlés szerint só, törött fekete bors, 1 gerezd fokhagyma, 2 evõkanál olaj.

Elkészítés:
A zsemléket kettévágjuk, és a belét úgy szedjük ki egy éles késsel, hogy a fél zsemlének csak vékony fala maradjon. A kivájt zsemlebelet apróra összevágjuk. A tojást habosra felverjük, belekeverjük a párolt káposztát, a zsemlebelet, a zúzott fokhagymát, kevés sót és törött borsot, valamint 1 evõkanál tejfölt. A tölteléket jól megpúpozva beletöltjük a fél zsemlékbe, majd tepsire vagy lapos tûzálló tálra rakjuk szorosan egymás mellé. A tetejükre locsoljuk a maradék tejfölt, és az elõmelegített forró sütõben tizenöt percig sütjük. Jó ízû, olcsó és kiadós vacsora, amellyel a maradék párolt káposztát és a már nem friss zsemlét lehet hasznosítani.

A receptet beküldte: elvira1

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Amerikai töltött fasírt	» Töltött csirkecomb sajtal	» Töltött cukkiniszeletek	» Dióval töltött alma
» Tojással töltött fasírt	» Túrós töltött karalábé	» Savanyúleves káposztával	» Almás rakott zsemle
» Brokkolival töltött fasírt	» Töltött papucs	» Nyári töltött káposzta	» Túróval töltött szilva
» Túróval töltött csirkemell	» Töltött, göngyölt karaj	» Töltött csirkemell	» Töltött makréla