Fejessaláta-főzelék recept

Kategória:
Főzelékek

Hozzávalók:
6 saláta,4dl húsleves(leveskockából),5dkg vaj,5dkg liszt,2 dl tejföl,3dkg cukor,1 gerezd fokhagyma,1 csokor kapor,1 csokor petrezselyemzöld,ecet,só

Elkészítés:
A megmosott salátákat nagyobb darabokra tépkedjük. A húslevesbe tesszük, zúzozz fokhagymával ízesítjük, és megfőzzük. A lisztből és a vajból világos rántást készítünk, majd beletesszük az apróra vágott kaprot és petrezselyemzöldet. Felengedjük hideg vízzel, simára keverjük, majd besűrítjük vele a főzeléket. Hozzáadjuk a sóval, ecettel és cukorral ízesített tejfölt, majd takaréklángon, két perc alatt összeforraljuk.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: Szasza:)

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tökfőzelék tejjel	» Szilvaszósz	» Savanyú krumplifőzelék	» Diétás tökfőzelék
» Cukkini főzelék	» Tökfőzelék párizsi-pörkölttel	» Spenótos burgonyafőzelék	» Salátafőzelék
» Tojásos tökfőzelék	» Extra lencsefőzelék	» Mandulás Pulykamell mangóval	» Kaporszósz rántott cukkinivel
» Az én sóskafőzelékem	» Pikáns babfőzelék	» Szabolcsi töltött káposzta	» Kelkáposzta főzelék