Tökfőzelék párizsi-pörkölttel recept

Kategória:
Főzelékek

Hozzávalók:
0,5 kg tök,
1 dl tejföl,
3 dkg zsír,
2 dkg liszt,
2 fej hagyma,
kapor,
ecet,
só,
pirospaprika,
cukor

Elkészítés:
A legyalult tököt enyhén besózom.
Rántást készítek,beleteszem a kinyomkodott tököt és összevágom a kaprot.
Kevés vízzel felengedem,majd hozzákeverem a tejfölt a belehabart liszttel.
Ízlés szerint ecettel,sóval és cukorral ízesítem.
Pörkölt szaftot készítek ebben főzöm a párizsi szeleteket.
Ezt tálalom feltétnek a tökfőzelékre.

A receptet beküldte: esztella100

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tökfőzelék ..	» Tojásos tökfőzelék	» Tökfőzelék a'la 'szti	» Paradicsomos tökfőzelék
» Tökfőzelék tejjel	» Tökfőzelék: Update2	» Fimo tökfőzelék	» Tökfőzelék kaprosan
» Tökfőzelék tavasziasan :)	» Diétás tökfőzelék	» Spanyol burgonyafőzelék	» Zellerfőzelék
» Klasszikus lencsefőzelék	» Szalonnás Zöldborsófőzelék	» Főzelék kínai kelből	» Mindenfélés főzelék