Fahéjas almafánk recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
20 dkg liszt
3/4 tasak sütőpor
1 mk őrölt fahéj
csipet só
1 tojás
3 közepes, savanykás alma

Elkészítés:
Az almát vékonyan meghámozzuk, majd sajtreszelőn lereszeljük.

A lisztet a sütőporral, fahéjjal, sóval összekeverjük, hozzáadjuk a nem kinyomkodott almát és a tojást, majd keverőgéppel galuska állagú tésztává keverjük. 10 percet pihentetjük a tésztát.

Nem túl forró olajba szaggatjuk a tésztát. Ne legyenek túl nagyok a fánkok, mert sütés közben megnőnek.

Először fedő alatt, majd átfordítjuk, ekkor már fedő nélkül sütjük szép aranybarnára. Fahéjas porcukorral szórjuk meg tálaláskor.

Cukor nem kell a tésztába!

Elkészítési idő: 40 perc

A receptet beküldte: turkkati

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Fahéjas-almás kuglóf	» Fahéjas kalács	» Kelt fahéjas csiga	» Fahéjas torta
» Fahéjas banánkenyér	» Fahéjas golyó	» Almafánk(Kata-féle)	» Fahéjas-meggyes muffin
» Fahéjas palacsinta	» Fahéjas túrógombóc	» Fahéjas csigák	» Almás pite (fahéjas)
» Fahejas almamorzsa	» Almás-fahéjas sütemény	» Gyömbéres-fahéjas máj	» Meggyes-fahéjas muffin