Baconos pogácsa recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
50 dkg liszt
10 dkg darált bacon
5 dkg Rama margarin
15 dkg burgonya
2,5 dl tej
2,5 dkg élesztő
cukor,
só

Elkészítés:
A lisztet összekeverem a főtt, áttört burgonyával és a sóval. Közben a tejbe egy kevés cukrot teszek, meglangyosítom és felfuttatom benne az élesztőt, amihez adok 1-2 kanál lisztet is. Összekeverem a két részt, és jól összegyúrom. A bacont ledarálom és összekeverem a margarinnal. A tésztát kinyújtom, rákenem a baconos margarint és hajtogatom. Pihentetem, és újra hajtogatom. Ezt 10 percenként 3-szor megismétlem. Kinyújtom, tetejét bevagdosom, kiszaggatom, tojással megkenem és 200 °C-os sütőben megsütöm.

Tanácsok:
(Aliz konyhája)

A receptet beküldte: MRG

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rakott baconos tarhonya	» Libatepertős pogácsa	» Túrópogácsa 2.	» Kedvenc sajtos pogácsám
» Zsúrpogácsa: olcsó, gyors	» Koktél pogácsa (Update3)	» Sajtos pogácsa, kifli	» Baconos karaj
» Baconos máj	» Zsúr pogácsa	» Leveles sós pogácsa	» Gombapogácsa
» Pogácsa füstölt sajttal	» Zabpogácsa	» Túrós pogácsa Cicustól	» Túrós pogácsa "omlós"