Zsúrpogácsa: olcsó, gyors recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
50 dkg liszt
25 dkg fagyos zsír
1/2 evőkanál só
2 db tojás
1 csomag sütőpor
2 dl tejfel

Elkészítés:
A lisztet a zsírral elmorzsáljuk, hozzá adjuk a sót, egy egész tojást, a sütőport és a tejfölt, majd jól összegyúrjuk. A tésztát ujjnyi vastagra nyújtjuk,, majd a tetejét késsel recésre vágjuk. Pogácsaszaggatóval kiszakítjuk,tojássárgájával bekenjük. Közepes tüznél egyenletesen megsütjük.

Tanácsok:
Ha a tésztát keménynek találnád, tégy még hozzá egy kicsi tejfölt.10 perc elteltével megnézheted a sütőt. Ha szép aranysárga a teteje, akkor jó.A sütési idő a sütőtől is függ.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: gzs3

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sós pogácsa gyorsan	» Gyors csirke curry	» Gyors, és finom túrógombóc	» Gyors csokis pite
» Villámgyors céklasaláta	» Gyors kakaós csiga	» Gyors hamispizza	» Gyors kukorica saláta
» Gyors tészta	» Gyors gofri	» Gyors sajtos pogácsa	» Gyors kefires fánk
» Olcsó tonhalas paella	» Gyors kókuszos sütemény	» Gyors házi vajas kiskifli	» Gyors tejfölös pogácsa