A tökéletes csokis cookie recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
150 g finom liszt
50 g sütő margarin (olvasztva)
1 tábla tejcsoki kis darabokra törve
50 g keserű kakaópor
100 g kristály cukor
30 g porcukor
2 tojás
1 kávés kanál sütőpor
fahéj
Ízlés szerint mandula, dió, mazsola akár szárított gyümölcsök is.

Elkészítés:
Előmelegítjük a sütőt 200 fokra.
Az összes hozzávalót egy nagyobb tálban jól eldolgozzuk. Miután csomó mentesre eldolgoztuk (persze a csokidarabokat nem kell) és szép csokoládé színe lett, kanállal vagy villával a sütőlapra terített sütőpapírra kis kerek kb. 2 3 centi átmérőjű lapos sütiket formázunk. Vigyázat ne túl közel egymáshoz, nőni fognak egy vagy fél centit!
10 percig sütjük 200 fokon.
Utána hirtelen lehűtjük párpercig. Ezalatt készíthetünk cukormázat vagy csokibevonatot.
A kész süti frissen puha és piskótaszerű, tovább álva hagyva ropogós teához való keksz.

Tanácsok:
Minden hozzávalót gondosan keverjünk el!
Ha nem elég csokis a színe adjunk hozzá több kakaót és cukrot vagy olvasztott tejcsokit!
Nagyon gyorsan megsül, pillanatok alatt el lehet készíteni.
Készíthetjük kakaópor nélkül csak csokidarabokkal vagy bármilyen változatban, nagyon rugalmas recept.

Elkészítési idő: 15 perc

A receptet beküldte: Lufikutya

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csokis mignon (dupla adag)	» Csokis cookie	» Csokis madeleine	» Csokis-vaníliás muffin I
» Hideg csokis kocka	» Csokis örvény	» Csokis fondant!Egyszerű!	» Csokis kókuszos rizskoch
» Csokis keksz (update 2)	» Csokis-gesztenyés szelet	» Csokis diós kocka	» Csokis lekváros bögrés
» Csokis-meggyes muffin	» Túrós-csokis muffin	» Csokis, maszolás puszedli	» Lawrence csokis tortája