Update 1 Toszkán halleves (20g szénhidrát, 305 kcal/adag) recept

Kategória:

Hozzávalók:
Hozzávalók 4 személyre:
1 kisebb konyhakész hal (kb.70 dkg),
1 szál póréhagyma,
2 szál sárgarépa,
3 paradicsom,
fél zellergumó,
1 fej hagyma,
3 gerezd fokhagyma,
1 evőkanál citromlé,
fél csokor petrezselyem,
só,
bors,
tárkony

Elkészítés:
Az alaposan megtisztított hal fejét, farkát levágjuk. Gerincét kiemeljük, törzsét 2 cm-es darabokra vágjuk, és meglocsoljuk citromlével. Fazékba helyezzük, fejjel farokkal együtt és leöntjük másfél liter vízzel. Hozzáadjuk a karikákra vágott sárgarépát, póréhagymát, a kockára vágott zellert, az egészben hagyott hagymát és fokhagymát. Sóval, borssal, tárkonnyal, és az összekötözött petrezselyemmel fűszerezzük. Fedő alatt, 20 percig főzzük.
A család többi tagja, pirított zsemlekockával fogyaszthatja.

A receptet beküldte: anett59

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Hamis-somlói (update 1-es)	» Update 1 Banántorta	» Piskótaszelet (update 2)	» Linzer (update 2)
» Zabkoch update 1	» Fokhagymás tarja Update1	» Norbi raffaello update 1	» Muffin (update 1) - 8 db
» Fonott kalács (Update 1)	» Madártej (Update 1)	» Update 1 Almás csodapite	» Almás-túrós muffin update1
» Túrórudi torta Update 1	» Koktél pogácsa (Update3)	» Update 1 csokis muffin	» Fánk (update 2)