Update 1 Salátamix feta-mártásban (33.40 mg koleszterin) recept

Kategória:

Hozzávalók:

1 közepes kígyóuborka
1 nagy kaliforniai pirospaprika
1 fehér paprika
2 nagy paradicsom
1 fej hagyma
1 gerezd fokhagyma

Mártás hozzávalók:
1 kis fej lila hagyma
1/2 uborka
15 dkg feta sajt
só
cukor
1/2 citrom leve
1 kanál olíva olaj
őrölt zöldbors

Elkészítés:
Elkészítés: A salátába kerülő zöldségeket vágja 1 cm-es kockára. A fokhagymát zúzza pépesre, sózza meg, hagyja állni, majd a levétől szűrje le. A mártáshoz a zöldségeket vágja apróra, sóval, cukorral citromlével, olíva olajjal locsolja meg, őrölt zöldborssal ízesítse. Mikor kevés levet engedett, az egészet turmixolja össze, belevegyítve a feta sajtot is. Keverje krémesre. A zöldségeket és a mártást vegyítse össze, majd jól behűtve kínálja. Önálló ételként vagy sültek mellé kitűnő.

A receptet beküldte: anett59

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Update 1 Zabpelyhes bonbon	» Túrófánk (Update1)	» Kefíres süti (update 2)	» Fánk (update 2)
» Update1 mákos süti	» Almás-túrós muffin update1	» Update 1 Joghurtos nasi	» Update1 Mirinda-szelet
» Sajtos sertéskaraj Update1	» Update zserbó	» Pogácsa Update 1	» Update palacsinta
» Update mirinda szelet	» Lángos muffin (Update 1)	» Kókuszos kocka UPDATE1	» Update 1 Sajtos tekercs