| Update 1 Mascarpone krém málnával receptHozzávalók: • 25 dkg mascarpone • 40 dkg málna • 3 db tojás • 1 narancs leve • 1 kávéskanál kukoricakeményítő • édesítőszer • cukormentes kakaópor (elhagyható) Elkészítés: Keverd habosra a tojássárgáját egy kevés édesítőszerrel. Add hozzá a mascarponét, és próbáld tovább habosítani. Az időközben (szerencsés esetben a párod által) kemény habbá vert fehérjét óvatosan adagold a masszához. Forrald össze a málnát, a narancslevet, a keményítőt és némi édesítőt. Amikor kihűlt, egy tálban rétegezd a mascarponekrémmel. Díszítésként megszórhatod a tetejét cukormentes kakaóporral. A receptet beküldte: anett59 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |