| U1 Zebratorta receptHozzávalók: - 8 e.k. Update liszt - 1,5 dl olivaolaj - 1/2 e.k.teavaj - 1,5 dl langyos víz - 1 cs. sütőpor - 1 cs. vaníliás xilit - 4 db tojás - 6 e.k. porédesítő + - 2 e.k. kakaópor - 1 e.k. édesítő - rumaroma Elkészítés: A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét 1 csipetnyi sóval kemény habbá verjük. A lisztet elkeverjük a sütőporral, édesítővel, vaníliás xilittel, majd beletesszük az olivaolajat, teavajat, vízet, tojások sárgáját. Robotgéppel összedolgozzuk, majd a felvert tojásfehérjét összeforgatjuk vele. A tésztát kettéválasztjuk, egyik felébe belekeverjük a kakaóport + 1 e.k. édesítőt, és a rumaromát. Sütőpapírral kibélelt tortaformába kanalazzuk: egyet a kakaós masszábó, egyet a simából. Mindig középre, egymás tetejére - magától szét fog folyni a tészta. 180 fokon 50 percig sütjük. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: Mocori Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |