Túró muffin light - almával és csokival recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
15 dkg rétes- vagy finomliszt
10 dkg teljeskiőrlésű liszt (ha egészségesebb verzót akarunk - ha nem akkor össz 25 dkg liszt)
1 kávéskanál szódabikarbóna
1 teáskanál sütőpor
pici só
3 dkg kristálycukor
5 ek Glukonon por (édesítőszer)kb. 9 dkg cukornak felel meg
12,5 dkg margarin
2 tojás
25 dkg túró
3 ek tejföl
150 g natur joghurt
2 alma
fél tábla étcsoki

Elkészítés:
Az almát lereszelem, beporcukroom, fahéjazom. Csokit apróra vágom. A tojást a cukorral és az édesítőporral kikeverem (robotgéppel), hozzárakom a kicsit megolvasztott margarint és a túrót alacsony fokozaton hozzákeverem. Egy másik tálban összekeverem a kétféle lisztet, a sütőporral és a szódabikarbónával. Kanalanként belekeverem a tojásos masszába, majd jöhet bele a tejföl és a joghurt. Két részre osztom a tésztát, az egyikbe keverem a kinyomkodott almát, a másikba a csokidarabkákat. Muffinsütőbe papírkapszlit rakok, és kb 1 evőkanál tésztát teszek bele. 200 fokon kb. 20 percig sütöm.

Tanácsok:
12-12 db lesz belőle, úgyhogy többfordulós a sütés, ha 12 db-os formában sütöd.

Elkészítési idő: 60 perc
Kalóriatartalom: 125 kcal

A receptet beküldte: pierrot

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csészés muffin	» Sütőtökös muffin másként	» Zöldborsós-sonkás muffin	» Almás-morzsás muffin
» Áfonyás-joghurtos muffin	» Bolognai muffin	» Capuccinós muffin	» Néró csokival töltve
» Kókuszos csokis muffin	» Kétcsokis muffin	» Pulykacomb sültalmával	» Csokis Muffin Túrórudival
» Vakondtúrás muffin	» Zeller saláta almával	» Túrós muffin II.	» Csokis muffin 1 (update 1)