Tejszínes-sajtos csirkemell 1. recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1 db nagy csirkemell
2 dl főzőtejszín
15-20 dkg füstölt sajt
só
bors
liszt
1-2 db tojás
hagyma és paradicsom

Elkészítés:
Ezt a receptet anyósomtól lestem el, nagyon-nagyon jól főz :) Az alapreceptben nincs hagyma és paradicsom, de nekem úgy jobban ízlik, illetve én a lisztet kihagyom.
A sajtot nagylyukú reszelőn lereszeljük és egy jénai vagy tepsi alját megszórjuk a felével.
A csirkelmellet megmossuk, és "lapjával" felvágjuk kb 1cm vastagságú szeletekre. Sózzuk, borsozzuk. Ezután megforgatjuk lisztben és tojásban. A sajtra pakoljuk őket, lehet szorosan is, attól függ, mekkora a tepsi. Majd a tetejére hagyma és paradicsomkarikákat teszünk és a maradék sajttal megszórjuk. Ha maradt tojás, én azt is rá szoktam önteni + tejszínnel meglocsoljuk. Letakarjuk fóliával, előmelegített sütőben kb. fél óra alatt megsütjük :)
Mi rizi-bizivel szoktuk enni. Jó étvágyat :)

Elkészítési idő: 45 perc

A receptet beküldte: Gabica1987

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Currys csirkemell	» Avokádós csirkemell	» Csirkemell töltve	» Gombás- sajtos csirkemell
» Mézes banános csirkemell	» Majoránnás csirkemellfilé	» Csirkemell sajttal	» Currys thai csirkemell
» Csirkemell tüzdelve	» Csirkemell pehelybundában	» Ananászos csirkemellfilé	» Egyszerű csirkemell
» Hagymás csirkemell	» Ázsiai csirkemell	» Kapros-túrós csirkemell	» Almás-gyömbéres csirkemell